冬瓜薏米骨汤的做法(冬瓜)

这些薏仁米还是我在妈妈家带回来的 , 不但质量好 , 还比这的便宜 , 很适合现在和冬瓜一起炖汤 。薏仁 , 也叫薏米 , 薏苡仁 。它能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热乖 , 并且是一种缓和的滋补剂 , 益脾而不滋腻 。另个 , 薏米含有大量的维生素B1 。可以改善粉刺、黑斑、与皮肤粗糙的现象 , 是皮肤光滑、美白的好帮手哦 。冬瓜 , 有良好的清热解毒功效 , 夏季多吃些冬瓜 , 能养胃生津、清热降火 , 使人食量减少 , 促使体内淀粉、糖转化为热能 , 而不变成脂肪 。因此 , 冬瓜是肥胖者的理想蔬菜 , 它含有多种维生素和人体所需要的微量元素 , 可调节人体的代谢平衡 。还有抗衰老的作用哦 。
冬瓜薏米骨汤的主料:冬瓜(300克)猪骨(450克)冬瓜薏米骨汤的调料:薏米(30克)姜(适量)葱(适量)精盐(适量)做冬瓜薏米骨汤所需厨具:炖盅冬瓜薏米骨汤的做法图解步骤
1.食材 。
2.把猪骨泡一泡 , 洗去血水 。
3.把薏仁洗净 。
4.把冬瓜去皮切块 。
5.烧开水 , 加入排骨焯水 。
6.把焯水后的排骨用温水洗净 , 加入炖盅内 。
7.加入冬瓜和薏会 , 姜葱 。
8.加入开水 。
9.把个人口感选择炖锅的菜单键 。
10.炖好后加盐调味 。
11.装碗 。
小窍门:1、排骨可用开水焯水 , 后洗一遍 。也可以冷水焯水 , 去除泡沫即可 。

2、用普通锅炖的 , 冬瓜要后放 。
【冬瓜薏米骨汤的做法(冬瓜)】

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