【真姬菇炒肉】真姬菇炒肉的做法详解
文章插图
真姬菇炒肉的做法：
原料：
300 克 五花肉、真姬菇200 克、土豆1个、青红椒各1个、生抽、料酒、葱、姜、蚝油
做法：
1、干真姬菇用温水泡开 ， 去蒂洗净
2、五花肉切片
3、土豆、青红椒切块
4、炒锅中放油 ， 下葱姜末爆香 ， 放入五花肉煸炒至变白
5、放入蚝油、生抽、料酒 ， 然后放入真姬菇翻炒
6、下土豆、青红椒炒至断生即可
【【真姬菇炒肉】真姬菇炒肉的做法详解】
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