多芒小丸子的做法(南瓜)
怎么做多芒小丸子好吃?学做多芒小丸子需要哪些食材?为您提供多芒小丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味多芒小丸子!
多芒小丸子的介绍:芒果类的甜品一直是甜品店的招牌美食,尤其多芒小丸子备受大家的喜爱,其实这个操作简单又百吃不厌的人气甜品在家做起来特别方便,浓郁的芒果香、混合冰淇淋的香甜,再加上Q弹的小丸子,在冰箱里冷藏一下口感更好~做一杯自己吃,放在冰箱里随家人自取,满足感大大滴~不想顶着太阳出去吃甜品的好日子来了~
多芒小丸子的食材和调料:1(小丸子)南瓜泥 糯米粉 水
多芒小丸子的食材和调料:2芒果1—2个(根据大小选择) 小丸子适量 冰淇淋1盒 牛奶1盒
多芒小丸子的的家常做法,多芒小丸子怎么做好吃一、南瓜去皮去籽,洗净后切成小块上锅蒸熟,然后压成南瓜泥
二、南瓜泥中加入适量糯米粉,南瓜泥和糯米粉的比例约为1:2 。然后揉成团,如粘手可适当添加糯米粉
三、再取适量糯米粉,用温水和成不粘手的面团
四、分别揉成两个光滑的面团,一个用来制作南瓜小丸子,一个用来制作纯糯米小丸子
五、取适量面团,分别揉成直径约为1厘米的圆形
六、将锅中冷水煮开,取适量小丸子放入锅中煮至漂浮起来,关火后捞出放入冷水中,增加Q弹口感的同时防止粘连 。其余小丸子放入冰箱冷冻,可下次食用
多芒小丸子的做法2一、准备好食材,小丸子提前煮熟晾凉
【多芒小丸子的做法(南瓜)】二、将芒果洗净,沿核的一边切下,在果肉部切成十字刀并向上反转,沿底部全部切下,切成芒果块 。切成芒果块后,一部分用来制作芒果泥,一部分做为果肉装饰
三、取出搅拌器,放入适量芒果肉、2大勺冰淇淋,再倒入适量牛奶稀释调味,搅拌成均匀的芒果泥
四、将芒果泥倒入杯中,放入适量芒果肉和小丸子即可 。放入冰箱冷藏口味更好
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