青青荷边草的做法（荷兰豆）
怎么做青青荷边草好吃?学做青青荷边草需要哪些食材?为您提供青青荷边草最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青青荷边草!
青青荷边草的介绍：口感脆爽，花椒的滋味中带有一点酸，易学易做，快来试试～
青青荷边草的食材和调料：【青青荷边草的做法（荷兰豆）】藕 荷兰豆 干辣椒 蒜 花椒粒 盐 糖 醋用香醋、陈醋什么的都行、不要用白醋 鸡精
青青荷边草的的家常做法，最正宗青青荷边草怎么做好吃一、藕去皮切片，不要太薄，泡水备用，以免变色
二、绝招：开水锅里放一点盐和油，把藕和荷兰豆一起下锅汆烫，捞出浸凉水，冷却捞出
三、热锅凉油，将干辣椒和蒜片下锅炒香，再放入花椒粒，根据个人口味，想要麻麻的口感可以多放
四、藕片和荷兰豆快速下锅，少许白糖，盐，一点醋，鸡精，汆烫后很好熟，炒的时候注意火候时间
家常美食小贴士：1.荷兰豆掐掉两边的角，抽掉一些丝就不会影响口感了
2.白醋虽然不会改变菜色，但是它的味道太酸缺少香味，并抢了藕和荷兰豆的味道，所以不建议用白醋！
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