豆浆鸡块酒煲的做法（营养不良食谱）
豆浆鸡块酒煲的做法简单是营养不良食谱的常见菜 ， 不一定要看豆浆鸡块酒煲视频才能学会 ， 但怎么做豆浆鸡块酒煲最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道豆浆鸡块酒煲吧 。
菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：糟香味工艺：炖
豆浆鸡块酒煲的制作材料：主料：豆浆300克,鸡800克
调料：白砂糖8克,盐6克,味精2克,香油5克,香菜25克,花雕酒200克,植物油60克,淀粉(玉米)8克,猪油（炼制）30克,料酒20克,大葱10克,姜2克
教您豆浆鸡块酒煲怎么做 ， 如何做豆浆鸡块酒煲才好吃【豆浆鸡块酒煲的做法（营养不良食谱）】1. 将鸡洗净后斩去头和脚 ， 投入沸水锅中浸烫片刻后捞出 ， 用冷水冲洗干净 ， 沥干水分；
2. 鸡肚内灌入花雕酒后倒出 ， 再灌入再倒出 ， 共3次 ， 随后将鸡斩成块 ， 放在容器中 ， 加入豆浆、白糖、味精、猪油和香油拌匀；
3. 煲置火上 ， 放油烧热 ， 将葱姜末爆出香味 ， 加入鸡块、料酒、鸡汤和精盐 ， 加盖焖烧至鸡块酥烂 ， 用湿淀粉勾薄芡 ， 撒入香菜末 ， 淋入香油 ， 加盖烧沸上桌即成 。
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