为什么葡萄酒有年份之分？
【为什么葡萄酒有年份之分？】 因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料 。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制 。而葡萄酒的原料，就是葡萄 。葡萄质量好，酒相对就好 。而葡萄受到日照和雨量等气候因素影响，天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质 。对种植葡萄来说，所谓天气不佳是指成长期缺水分，采收期日照不足或者降雨过多等因素 。如果该年气候条件好，那么收成的葡萄就好，酿成葡萄酒也就好 。
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