带鱼海带汤的做法(补虚养身食谱)
带鱼海带汤的做法简单是补虚养身食谱的常见菜,不一定要看带鱼海带汤视频才能学会,但怎么做带鱼海带汤最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道带鱼海带汤吧
菜系及功效:补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:微辣 工艺:烧
带鱼海带汤的制作材料:
主料:带鱼300克,海带(鲜)100克
辅料:青椒60克,辣椒(红,尖)45克
调料:大葱15克,酱油10克
教您带鱼海带汤怎么做,如何做带鱼海带汤才好吃
1. 带鱼去除内脏和鳍,洗净,切成5厘米长的段;
2. 海带浸在温水里泡软,再用清水洗净,切成5厘米长的段;
3. 青椒、红椒洗净,切丝;
4. 锅中加水烧开,放入带鱼和海带中火加盖煮熟;
5. 放入青椒丝、红辣椒丝和葱花,最后加酱油调味即可 。
带鱼海带汤的制作要诀:煮鱼汤时,放入适量大蒜可以去除带鱼的腥味 。
小帖士-健康提示:
1. 带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效,所含有丰富镁元素,对心血管有保护作用;
【带鱼海带汤的做法(补虚养身食谱)】2. 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能调顺肠胃,清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄,达到降低血脂、血压的效果 。
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