黄油软绸蛋糕的做法（延缓衰老食谱）
【黄油软绸蛋糕的做法（延缓衰老食谱）】黄油软绸蛋糕做法简单是延缓衰老食谱的常见菜，不一定要看黄油软绸蛋糕视频才能学会，但怎么做黄油软绸蛋糕最好吃，跟着的做法图解来做这道黄油软绸蛋糕吧 。
黄油软绸蛋糕的介绍：
不需要害怕面粉起筋，不需要费力的打发、小心的翻拌，只需要一个步骤，就完全搞定！同时，它不似一般黄油蛋糕般厚重油腻，口感细腻松软，只因一道原料的加入——是什么呢？看看就知道了~(参考分量：7英寸方烤盘一个)烘焙：烤箱中层，上下火180℃，30分钟左右
黄油软绸蛋糕的食材和调料：
中筋面粉120克黄油120克鸡蛋2个细砂糖120克粘米粉40克牛奶40克泡打粉5克香草精1/2小勺(二、5ML，可不放)
教您黄油软绸蛋糕的家常做法，如何做黄油软绸蛋糕才好吃
一、准备原料 。黄油切小块室温软化 。面粉、粘米粉、泡打粉混合过筛
二、将所有的原料都倒入大碗里
三、用打蛋器先低速搅拌，使粉类和黄油、鸡蛋等湿性材料完全混合在一起后，再改为中速，持续搅打3分钟
四、搅打完的面糊呈如图所示的浓稠、蓬松、顺滑状态
五、边长为7寸(约18CM)的方形蛋糕模内壁涂上薄薄的一层黄油防粘 。把搅打好的面糊倒入模具，抹平 。放入预热好180℃的烤箱中层，烤30分钟左右，至表面金黄色，用牙签扎入并拔出后牙签上没有残留物，就表示熟了
六、烤好后，关闭烤箱电源，不急着将蛋糕取出，留在烤箱里用余温焖10分钟再取出 。冷却后脱模，切成小块即可食用
家常美食小贴士：
1、这款蛋糕极其简单，将所有材料混合后搅打3分钟即可，无任何难度 。唯一需要注意的地方可能就是烤的火候了，时间与温度请根据自家烤箱实际情况灵活调整 。2、粘米粉是大米磨成的粉 。它的粘性非常低，能使蛋糕口感更加松软 。买的时候如果没有发现叫“粘米粉”的，找找“大米粉”，一般能找到 。不能用糯米粉或其他面粉代替 。3、制作这款蛋糕，使用中筋面粉即可，也就是一般制作面点最常见的面粉，平时家里做馒头包子所用的面粉就行 。此外，用低筋面粉亦可 。
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