葱油鸡腿肉的做法(高温作业人群食谱)
怎么做葱油鸡腿肉好吃?学做葱油鸡腿肉需要哪些食材?为您提供葱油鸡腿肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱油鸡腿肉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
葱油鸡腿肉的简介:鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
葱油鸡腿肉的食材:主料:鸡腿300g辅料:油适量盐适量葱油鸡腿肉的做法图解步骤:
1.鸡腿2个、葱2根、蒜头2个、姜片2片
2.姜片拍扁、葱和蒜头切碎
3.锅里加入清水和拍扁的姜片一起煮滚
加入鸡腿肉煮13分钟后(要看鸡腿的大小而定),关火焖5分钟
4.煮好的鸡腿斩件
5.淋上生抽
6.锅里烧热油,
7.再淋上鸡腿肉上
8.锅里剩下一些油把葱花和蒜蓉炒一炒
9.再加上鸡腿肉上
小贴士:煮鸡腿的时间因鸡腿大小而定,如果担心不熟,可以煮到一定的时间,用筷子扎进去,没有血水就好
【葱油鸡腿肉的做法(高温作业人群食谱)】
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