为什么说葡萄酒是洁净,保健的饮料?
【为什么说葡萄酒是洁净,保健的饮料?】葡萄酒色香味俱佳，既能满足人们的感官享受，又具有相当高的营养和保健价值，早在1886年，生物化学学家巴斯德就指出：“葡萄酒是洁净，保健的饮料 。”这一结论早已被实践所证明 。葡萄酒是含酒精饮料中的碱性饮料 。医学上证明，要保持人体健康应首先保持人体处于弱碱性状态 。 葡萄酒一般12°～16°，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素 。据分析其中含有白藜芦醇，具有降低胆固醇和甘油三脂作用 。每天喝200毫升以下红葡萄酒能降低血浆黏度使血栓不易形成，预防动脉硬化，减少患骨质疏松等老年病的几率，所以葡萄酒素有老年人“牛奶”之称 。它还含有22～25种氨基酸，这些氨基酸，在葡萄酒中的含量与人体血液中氨基酸的含量极为接近 。葡萄酒被称为“天然氨基酸”，还可，是卫生食品组织批准的“健康、卫生的食品” 。而红葡萄酒功效更佳，含有抗氧化剂，可身体中产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽 。
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