清炒鱼片的做法（圆白菜）
怎么做清炒鱼片好吃?学做清炒鱼片需要哪些食材?为您提供清炒鱼片最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒鱼片!
清炒鱼片的介绍：网上看到的菜谱，第一次尝试做，味道还行，样子没有网上那么好看
清炒鱼片的食材和调料：青鱼或者黑鱼片青椒1个白菜蛋清黄酒淀粉盐
清炒鱼片的的家常做法，最正宗清炒鱼片怎么做好吃将鱼片用蛋清，黄酒，淀粉拌匀后腌制半小时
青椒，白菜切块
下油，将青椒，白菜放入翻炒至6分熟，捞出备用
重新下油，放入姜，葱爆香后，放入鱼片翻炒至鱼片发白
将白菜，青椒放入一起翻炒，加盐，味精，可适量加水
小贴士1.蛋清不宜放多，1个比较好，否则下锅后太糊2.菜不用放太多，否则会减轻鱼的鲜味
【清炒鱼片的做法（圆白菜）】
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