鸡蛋炒韭菜的做法(利尿食谱)
怎么做鸡蛋炒韭菜好吃?学做鸡蛋炒韭菜需要哪些食材?为您提供鸡蛋炒韭菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋炒韭菜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
鸡蛋炒韭菜的简介:前段时间和车友去附近的农村去搞小秋收,中午在朋友的家里吃的饭,我们去了十个人,在附近的市场买了一些菜其中就有鸡蛋,韭菜是朋友亲戚家菜地里的 。所以这盘鸡蛋韭菜的味道和家里的也是一样的呵呵!*^_^* !
鸡蛋炒韭菜的食材:主料:鸡蛋6个韭菜300g辅料:油适量盐适量鸡蛋炒韭菜的做法图解步骤:
1.鸡蛋用筷子打散;
【鸡蛋炒韭菜的做法(利尿食谱)】2.韭菜择干净清洗后控干水分,切成段;
3.锅中放油烧热后下入鸡蛋液;
4.用铲子搅开翻炒;
5.鸡蛋炒好后下入韭菜,下入盐调味,翻炒2分钟出锅 。
6.成品
小贴士:1.炒鸡蛋一定要把锅烧热,下入比平时炒菜多一点的油;
2、鸡蛋炒好后下入韭菜后一定要快速翻炒,否则韭菜炒老了就影响口感了 。
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