果珍冬瓜球的做法(冬瓜)
怎么做果珍冬瓜球好吃?学做果珍冬瓜球需要哪些食材?为您提供果珍冬瓜球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味果珍冬瓜球!
果珍冬瓜球的介绍:果珍是孩子们比较喜欢的一种饮品,冬瓜煮至断生,用较浓的果珍汁来浸泡冬瓜后,冬瓜球会变成透明的橘黄色,既漂亮又好吃,孩子们一定会喜欢.
果珍冬瓜球的食材和调料:冬瓜500克 果珍粉50克 糖适量(可选) 柠檬2片
果珍冬瓜球的的家常做法,果珍冬瓜球怎么做好吃一、将冬瓜去皮去瓤,用挖球器挖出球形
【果珍冬瓜球的做法(冬瓜)】
二、将冬瓜球在开水锅中煮3~4分钟,断生即可
三、捞出的冬瓜球过一下凉水
四、果珍粉兑一碗水,可根据个人喜好调入适量糖或蜂蜜
五、把冬瓜球入进果珍浓汁中浸泡3小时以上,夏日可加盖入冰箱冷藏,取出后即食
家常美食小贴士:1、如果没有挖球器,就直接把冬瓜切成段状即可,不影响食用,切得匀称,也一样很漂亮 。
2、浸泡的时间长短、果珍的浓度都会影响成品的色泽,汤汁的量以刚没过冬瓜即可,过多汤汁稠度会变低 。
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