软木塞故障如何排除?
【软木塞故障如何排除?】不论是多么谨慎地开瓶,软木塞经常会卡住拔不出来或者在开平中就碎掉 。这是什么原因呢,软木塞的这个故障怎样排除呢?软木塞故障出现的原因可能是用天然材料制成,可能会有瑕疵,或者制作的工艺很不精细,或者随着保存时间的不断延长它已经变质 。若软木塞被卡住,会很让人沮丧,因为卡住的木塞很容易碎,而且碎的渣滓还会掉进酒里,漂在上面 。即使软木塞的渣滓掉在酒里通常不会污染葡萄酒或者影响酒的味道,但是避免这样情况发生 。破损的软木塞有时软木塞是在欲将它拔出来的时候断裂的,而一般软木塞仍然在酒瓶里 。如果留在瓶里的软木塞足够大,还可以在开瓶器试着拔除它,可将开瓶器的位置倾斜45度,用通常的方式将其取出 。这是在很多情况下非常有效的方法,而且残留在瓶中的软木塞可能完整无缺 。而如果较小的碎块,就有可能再次钻入螺旋丝锥,那么也许把软木塞推进酒瓶中,再倒酒则是更容易的 。如果您把软木塞推进葡萄酒里,并保证它没有掉其他碎块,可以用一个长的铁钎固定住碎块,然后把葡萄酒倒进醒酒器或壶中 。也可以使用软木塞取回器,如果软木塞已经成了碎块,那么葡萄酒倒入醒酒器时一定要确保软木塞碎块没有倒入 。 软木塞取回器有一种专门取软木塞的酒具,叫“软木塞取回器”,外形像一个爪子,由4跟铁丝组成,末端带弯曲爪,设计非常独特,深入瓶子中抓住软木塞(在柄处可以控制末端的爪子伸缩),然后到瓶口处4个爪子会紧紧镶在软木塞里面,终通过瓶口取出塞子 。
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