西红柿炖土豆的做法(西红柿)
西红柿炖土豆的功效与作用:减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
西红柿炖土豆的食材和调料:土豆西红柿洋葱迷迭香盐糖黄油
教您西红柿炖土豆的家常做法,西红柿炖土豆怎么做好吃1.材料图 。西红柿用顶部划十字开口,用开水烫一分钟后去皮 。
2.下西红柿块 。
3.准备迷迭香适量
4.炒锅中下黄油化开 。
5.下部分洋葱块炒至透明 。
【西红柿炖土豆的做法(西红柿)】6.下土豆块和余下的洋葱块 。
7.翻炒至西红柿出沙 。
8.西红柿切块洋葱土豆切块,准备黄油 。
9.下迷迭香 。
10.加盐 。
11.加糖 。
12.加盖焖炖至土豆软烂时出锅 。因为自家锅具不同,焖炖前酌量加水 。
13.成品
小贴士1、这个菜除了迷迭香没有用其它香料,全是食材的本味儿,酸甜软糯,很好吃 。
2、西红柿一定要去皮,否则成菜会有一些卷卷的皮儿,很不爽 。
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