山药胡萝卜糊的做法(幼儿菜谱)
怎么做山药胡萝卜糊好吃?学做山药胡萝卜糊需要哪些食材?为您提供山药胡萝卜糊的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药胡萝卜糊!
我家的宝宝实在不愿吃菜,喂养这样一个孩子实在是太累了,不过总不能不管他吧,为了宝宝的健康真是挖空心思,想尽一切办法让他多吃点菜,今天的山药胡萝卜糊又是一招,虽然胡萝卜不管是炒的还是炖的一口也不想吃,但打成糊没想到宝宝还挺喜欢喝的,我尝了一下确实挺好喝的,这种即当菜又当饭的菜泥糊如果有不想吃菜的宝宝也可以试一下哟 。
山药胡萝卜糊的主料:山药(150克)胡萝卜(100克)山药胡萝卜糊的调料:燕麦片(15克)牛奶(50克)食用油(小许)做山药胡萝卜糊所需厨具:炒锅山药胡萝卜糊的做法图解步骤
1、胡萝卜洗净,山药去皮洗净
2、切片
3、锅里加小许油烧热
4、放上胡萝卜片炒一下
5、再倒入山药片炒匀
6、倒上适量的水慢火炖熟
7、准备好燕麦片
8、再倒入牛奶
9、放放微波炉加热一分钟把麦片软化一下
10、这是锅里的水也干了,胡萝卜山药也炖软了
11、把它倒出来放入料理杯里
12、再把燕麦片也放放杯中
13、待凉一下,用搅拌棒搅打成糊,用料理机也可
14、半分钟时间,一碗香中带甜的山药胡萝卜糊就好了
小窍门:提示一下:胡萝卜所含的维生素是脂溶性的,只有和脂肪结合起来才能很好的吸收,所以只有先把胡萝卜用油炖一下,如果是用别的什么食材只放在锅里燕熟即可,如果青菜可以焯一下水 。
也可以加上一盐或者糖调一下味也可,我家孩子这几天有点咳,医生不让吃盐和糖,所以就没加,再说胡萝卜本身也是甜的,就不用加了 。
【山药胡萝卜糊的做法(幼儿菜谱)】
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