辣炒蚬子的做法（青椒）
怎么做辣炒蚬子好吃?学做辣炒蚬子需要哪些食材?为您提供辣炒蚬子最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣炒蚬子!
辣炒蚬子的食材和调料：蚬子1斤 杭椒3根 小红尖椒5个 小葱1根 蒜1瓣 姜适量
辣炒蚬子的的家常做法，最正宗辣炒蚬子怎么做好吃一、葱切葱花，杭椒，小红尖椒切小段，姜蒜切末
二、锅内少许油，加入1中的所有，煸炒，至出香味
三、加入蚬子，大火翻炒，直至蚬子壳张开，即可出锅
家常美食小贴士：1，蚬子本身因为是海物，有咸味，所以不需要加盐 。
2，蚬子建议买来之后放清水中，让它吐沙子（不过一些商家出售的是已经吐好沙子的） 。
3，蚬子壳开了，即可出锅，不要等太久，否则会炒的过老 。
【辣炒蚬子的做法（青椒）】
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