土豆如何保存使它不发芽

1、用保鲜袋将土豆装好 , 尽量排出袋内的空气 , 打好结 , 再将另一保鲜袋套上 , 再打上结 , 使外界空气不能进入或进入少许 , 然后置放于冰箱保鲜室内 。
2、蔬菜可以用报纸包好再放入塑料袋 , 然后放入冰箱里 , 土豆最好放在一个透风且不见光的地方 , 可以防止土豆变绿 。
3、将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里 , 放入几个绿苹果 , 一般纸箱放入5个即可 。
【土豆如何保存使它不发芽】4、切开的土豆遇空气易氧化变色 , 可将切好的土豆浸泡在清水中 , 等烹调时再取出来用 。

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