牛肉石锅拌饭的做法（口腔溃疡食谱）
牛肉石锅拌饭的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜，不一定要看牛肉石锅拌饭视频才能学会，但怎么做牛肉石锅拌饭最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道牛肉石锅拌饭吧 。
材料:【牛肉石锅拌饭的做法（口腔溃疡食谱）】牛肉，牛肉酱，糖，蚝油，老抽，辣椒酱，盐，油，胡萝卜，黄豆芽，平菇，黄瓜，蛋黄，芝麻，韩国辣酱
牛肉石锅拌饭做法:1.首先牛肉，逆纹切片，这样纤维短，牛肉吃起来就比较嫩 。
2.然后用大喜大的牛肉酱腌上就不用管了 。俺显然不是大喜大的员工，所以俺绝对不是做广告 。
3.没有这种牛肉酱的话，我觉得可以用少许糖、蚝油、盐、老抽、辣椒酱一点点腌上 。
4.用现成的酱我就没想那么多，也没放老抽，出来的颜色稍微不美了点 。主要还是根据自己的口味了 。
5.然后胡萝卜、黄瓜切条，平菇撕成小条，黄豆芽洗干净 。
6.然后烧开水，放盐和油，把胡萝卜和黄豆芽烫一下，控干水分 。把石锅的内壁擦上一层油，然后把蒸好的米饭盛进石锅中，放在火上加热 。
7.这个时候热炒锅，少许油，把牛肉快速翻炒，然后放平菇一起炒熟 。
8.那边米饭也差不多了，就把牛肉、平菇、胡萝卜、黄瓜、黄豆芽依次排好，再放一颗蛋黄，最后撒上芝麻，准备好韩国辣酱 。拌起来吃吧！
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