海鲜烩意粉的做法（跌打骨折食谱）
怎么做海鲜烩意粉好吃?学做海鲜烩意粉需要哪些食材?为您提供海鲜烩意粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海鲜烩意粉!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
海鲜烩意粉的简介：快回家了还有意面没吃完，就经常换着吃 。最常做的口味是肉酱意面，今天用改用海鲜来做 。
之前出去旅游的时候吃过餐厅的海鲜意面，这回自己做出来的味道也不比饭店的差 。感觉意面应该是最容易做出饭店水准的西餐啦 。这款意面不用浇汁，直接在锅里和酱混合均匀，浓稠的酱汁包裹意面，灰常够味 。自己在家做的时候还可以变换食材，简单还不重样 。
海鲜烩意粉的食材：主料：意大利面60g番茄2个蘑菇2个辅料：油适量盐适量绵白糖适量胡椒粉适量番茄酱适量烧烤酱适量玉米适量西兰花2朵小葱适量鱿鱼25g青口贝25g干贝25g虾仁25g海鲜烩意粉的做法图解步骤：【海鲜烩意粉的做法（跌打骨折食谱）】
1.准备材料 。
2.海鲜用盐、糖、胡椒粉，葱段腌制 。
3.番茄切小丁 。
4.热锅下油，下番茄丁翻炒 。
5.磨入适量黑胡椒粉 。
6.倒入番茄酱，中火熬制 。
7.倒入适量烤肉酱 。
8.再撒少许罗勒叶 。
9.熬至浓稠，做成意面酱盛出 。
10.蘑菇切小片 。
11.西兰花洗净 。
12.热锅下油，下葱段爆香后，下海鲜炒至变色 。
13.加入蘑菇，玉米和西兰花一起翻炒 。
14.倒入炒好的意面酱 。
15.另起一锅，水烧开，下意面煮7分钟至熟 。
16.意面下到海鲜意面酱里 。
17.加盐调味 。
18.装盘后撒点芝士碎即可 。芝士碎预热融化，拌匀后就可以吃了 。
小贴士：海鲜尽量选择新鲜的，可以根据自己口味选择品种，我加了鱿鱼圈、青口，干贝和虾仁 。
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