熏干竹笋炒尖椒的做法(竹笋)

【熏干竹笋炒尖椒的做法(竹笋)】熏干竹笋炒尖椒做法简单是竹笋的做法大全的常见菜,不一定要看熏干竹笋炒尖椒视频才能学会,但怎么做熏干竹笋炒尖椒最好吃,跟着的做法图解来做这道熏干竹笋炒尖椒吧 。
熏干竹笋炒尖椒的介绍:像熏干,竹笋这种没有什么特别味道的食材,是很容易吸附肉香的,所以我喜欢把它们搭配在一起 。不论你放的是鸡肉、牛肉、还是猪肉 。亦或者你用的不是尖椒,是黄瓜、土豆、或是胡萝卜,像熏干竹笋放在一起炒都没有问题,还是比较属于百搭食材的 。我还喜欢放一些香菇,有肉感的再一起口感更好 。
熏干竹笋炒尖椒的食材和调料:尖椒2根 五花肉50克 熏干1块 小春笋3个 生抽 1汤匙料酒 1汤匙 蚝油 1汤匙 橄榄油 2汤匙 意大利综合香料少许
教您熏干竹笋炒尖椒的家常做法,熏干竹笋炒尖椒怎么做好吃一、尖椒去籽切菱形片备用 。竹笋和熏干切片备用 。五花肉切片,放入少许料酒抓匀
二、热锅凉油,锅中倒入适量的橄榄油
三、放入切好的五花肉煸香,变色后翻面继续煸到肉片打卷
四、放入切好的尖椒,翻炒出辣味,淋上少许生抽
五、再放入熏干和竹笋翻炒数下后,放入蚝油
六、炒匀后,撒上少许研磨的意大利综合风味香料,即可出锅
家常美食小贴士:友情提示:1.我用的意大利混合香料,里面含有海盐、迷迭香、百里香、红椒碎、粉红胡椒、香薄荷、龙蒿 。如果没有可以用省略 。2.五花肉换成培,搭配熏干效果更好 。

    推荐阅读