芹菜炒东风螺肉的做法(西芹)

怎么做芹菜炒东风螺肉好吃?学做芹菜炒东风螺肉需要哪些食材?为您提供芹菜炒东风螺肉的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的芹菜炒东风螺肉 。
东风螺肉口感很脆 , 小孩子也喜欢吃 。这螺肉是上次特价的时候买的 , 放冰箱差点忘记了 , 那天回来晚了 , 就看看冰箱有没有可以快熟的材料 , 就把它找出来了 , 配上西芹炒 , 就是一道快手又营养的菜了 。
芹菜炒东风螺肉的主料:东风螺肉(1包(250克))西芹(3片)芹菜炒东风螺肉的调料:姜(3-4片)蒜(2瓣)淀粉水(适量)做芹菜炒东风螺肉所需厨具:【芹菜炒东风螺肉的做法(西芹)】
芹菜炒东风螺肉的做法图解步骤
1.东风螺肉用水冲洗解冻 , 挤干水 , 放料酒和盐腌10分钟 。
2.西芹撕去粗丝 , 斜刀切段 。
3.姜切片 , 蒜去皮备用 。
4.热油锅 , 爆蒜和姜爆香 。
5.放入西芹炒至断生 。
6.倒入螺肉炒匀 , 放蚝油 , 糖炒约3分钟 。
7.倒入淀粉水勾个薄芡就好 。
8.清爽快手 。

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