冬瓜鱼头汤的做法（痛风食谱）
怎么做冬瓜鱼头汤好吃?学做冬瓜鱼头汤需要哪些食材?为您提供冬瓜鱼头汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜鱼头汤!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
冬瓜鱼头汤的简介：买了一条鱼，鱼身用来焖，鱼头就加点冬瓜烧汤，还挺适合夏天喝的 。
冬瓜鱼头汤的食材：主料：草鱼头400g冬瓜400g辅料：生姜适量葱适量食油适量食盐适量冬瓜鱼头汤的做法图解步骤：【冬瓜鱼头汤的做法（痛风食谱）】
1.冬瓜去皮去籽切块备用 。
2.煎鱼的时候将鱼头煎至微黄时铲起备用 。
3.汤锅内加足量的清水，倒入冬瓜大火烧开 。
4.水开后倒入鱼头，继续开大火煮至冬瓜绵软 。
5.出锅前用食盐调味，撒少许葱花即可 。
小贴士：冬瓜皮不要扔了，切下来可以和冬瓜一起煮汤，吃的时候捞出去就可以了 。
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