洋葱炒西红柿的做法（冠心病食谱）
怎么做洋葱炒西红柿好吃?学做洋葱炒西红柿需要哪些食材?为您提供洋葱炒西红柿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱炒西红柿!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
洋葱炒西红柿的简介：洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌 ， 增进食欲 ， 促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用 ， 含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质 ， 这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂 ， 能消除体内的自由基 ， 增强细胞的活力和代谢能力 ， 具有防癌抗衰老的功效；能提高骨密度 ， 有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等 ， 因而有很强的杀菌能力 。
这道菜的搭配非常新颖 ， 西红柿酸甜的口感也减少了洋葱辛辣的味道 ， 十分适合老年人食用 。
洋葱炒西红柿的食材：主料：洋葱1个西红柿1个辅料：油适量盐适量鸡精适量鸡蛋2个洋葱炒西红柿的做法图解步骤：1.洋葱和西红柿洗净
2.分别切成块
3.鸡蛋打散
【洋葱炒西红柿的做法（冠心病食谱）】4.锅内放油 ， 将鸡蛋炒熟
5.放入洋葱炒香
6.加入西红柿翻炒
7.调入盐和鸡精即可出锅
小贴士：紫皮洋葱营养更丰富 。
西红柿最好选择柔软多汁的 。
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