肉末茄子的做法（高血压食谱）
怎么做肉末茄子好吃?学做肉末茄子需要哪些食材?为您提供肉末茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末茄子!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
肉末茄子的简介：肉末茄子，老公突然想吃 。每次妈妈烧的茄子，总是放很多油，我觉得不健康，所以我来烧了，加了水，最后成品水有点多了，但是口感很好，茄子软烂
肉末茄子的食材：主料：肉末100g茄子200g辅料：油适量盐适量葱姜蒜适量辣酱适量糖适量鱼露适量红椒适量肉末茄子的做法图解步骤：1.肉剁成肉末
2.爆香姜蒜
3.倒入肉末
4.倒入茄子
5.加入老抽
6.加入辣酱
【肉末茄子的做法（高血压食谱）】7.加入鱼露
8.加入少许水
9.加入糖
10.加入盐
11.焖锅烧5分钟
12.出锅前加入红椒和葱，炒匀即可 。
小贴士：红椒和葱是为了增色，所以最后放
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