芙蓉菌菇丝瓜汤的做法（丝瓜）
芙蓉菌菇丝瓜汤的功效与作用：润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿
芙蓉菌菇丝瓜汤的食材和调料：丝瓜二根蟹味菇白玉菇鲜香菇金针菇胡萝卜少许蛋白二个盐麻油
教您芙蓉菌菇丝瓜汤的家常做法，芙蓉菌菇丝瓜汤怎么做好吃1.丝瓜去皮（不要用刨刀，用不锈钢汤勺轻轻刮去外面一层，这样不仅保留营养，而且颜色漂亮 。其实我们小时候都是用条匙刮的）
2.去二头然后切滚刀块
3.取出浸入凉水中
4.取鸡蛋白二个（蛋黄用来做面包了）
5.待冷却捞出放入碗中
6.烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟
7.锅中入油放入蛋白炒好盛出
8.蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干
9.胡萝卜洗净切丝
10.锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香
11.加水煮开，中小火焖五六分钟
【芙蓉菌菇丝瓜汤的做法（丝瓜）】12.加入胡萝卜丝（也可以在和前面的菌菇一起放入）烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开
13.放入炒好的蛋白，淋麻油关火
14.把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上
15.拌一下即可
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