川味冬瓜烧肉的做法(冬瓜)
怎么做川味冬瓜烧肉好吃?学做川味冬瓜烧肉需要哪些食材?为您提供川味冬瓜烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川味冬瓜烧肉!
川味冬瓜烧肉的介绍:哎呀哎呀真好吃~
川味冬瓜烧肉的食材和调料:冬瓜 猪肉 豆瓣 生抽 冰糖
川味冬瓜烧肉的的家常做法,川味冬瓜烧肉怎么做好吃一、冬瓜、猪肉洗净切1cm不到见方小块,肉块入淀粉、盐腌制待用
二、锅入油烧热入豆瓣略炒至油红出香,入冬瓜大火翻炒至冬瓜上色,倒入肉块略炒加入清水烧之
三、烧至水沸入生抽、冰糖继续中小火烧至冬瓜成熟水汽渐收就好啦
家常美食小贴士:1.如果豆瓣咸味不够请加盐
2.如果豆瓣颜色不够请加老抽
3.以上,充分说明一瓶好豆瓣是多么重要啊
4.如果你恰好还有鸡蛋的话,蛋清给到肉里面腌制效果更佳
【川味冬瓜烧肉的做法(冬瓜)】
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