南瓜糯米滋的做法(南瓜)
南瓜糯米滋做法简单是南瓜做法大全的常见菜,不一定要看南瓜糯米滋视频才能学会,但怎么做南瓜糯米滋最好吃,跟着的做法图解来做这道南瓜糯米滋吧 。
南瓜糯米滋的食材和调料:
南瓜泥糖糯米粉玉米淀粉红豆沙椰蓉
教您南瓜糯米滋的家常做法,如何做南瓜糯米滋才好吃
一、南瓜切片蒸熟,用叉子捣成泥状
二、将糯米粉,玉米淀粉和糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团
三、取一小份,搓圆按扁,挤上豆沙馅料
四、包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分种左右
五、取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可
家常美食小贴士:
一、材料分量可以参考这个:南瓜泥200g,糯米粉120g,玉米淀粉15g,糖30g,在实际操作中可以调整,今天做的糯米糍只用到了100多克南瓜,水分特别大 。二、可以任意使用自己喜欢的馅料 。三、如果担心大小不一不容易蒸熟,可以在掐糯米剂子的时候大约称量一下,大小不要差太离谱就行 。
【南瓜糯米滋的做法(南瓜)】
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