了解桂花糕的来历，体验桂花糕的历史价值
【了解桂花糕的来历，体验桂花糕的历史价值】 美食是充满魅力的东西，它与人们的生活息息相关，根据饮食习惯的不同，美食的标签在每个人的身上都有不同的体现，其中桂花糕作为新都当地的特色糕点，也是中国传统美食的一种象征，桂花糕是由桂花制作而成，淡淡的桂花香让人沉醉其中，那你知道桂花糕的来历吗?
图：桂花糕
之所以说桂花糕是传统美食，是因为它已有三百多年的历史，桂花糕原料主要是糯米粉、籼米粉、玉米面等，柔软细腻的糕体，让人享受其中，另外淡淡的桂花清香带给人们更多的是享受，桂花糕口感清香，是非常流行和畅销的糕点 。
关于桂花糕的来历还有一段美丽的传说，传闻桂湖的桂花是杨升庵从月宫里采摘下来的，杨升庵是当时正要赶考的书生，一天晚上梦到了去月宫折桂，这正是魁星对杨升庵考验，后来在梦中顺利折桂的杨升庵就在现实中考中了状元 。
图：桂花糕
折回的桂花被种下，开花之时香飘十里，吸引了刘吉祥这个小贩的注意，他将鲜花收集起来，后来经过研究，便制作出了桂花糕，桂花糕一经售出，便引来人们争先购买，经过质量的提高，桂花糕便成了远近闻名的新都特产 。
桂花糕凭借清香的口感，赢得了无数消费者的青睐，现如今，桂花糕早已成为流行的糕点之一，它携带着美丽的历史传说，从而更增添了桂花糕的历史价值 。
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