腊肉荸荠荷兰豆的做法（荷兰豆）
怎么做腊肉荸荠荷兰豆好吃?学做腊肉荸荠荷兰豆需要哪些食材?为您提供腊肉荸荠荷兰豆最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉荸荠荷兰豆!
腊肉荸荠荷兰豆的介绍：很容易的一道家常菜，爽催可口的同时还有浓香的腊肉味道相伴，很喜欢，很下饭，哈哈哈
腊肉荸荠荷兰豆的食材和调料：腊肉 荷兰豆 荸荠 蒜
腊肉荸荠荷兰豆的的家常做法，最正宗腊肉荸荠荷兰豆怎么做好吃一、先将荸荠清洗干净，削皮(削完皮放在水中不易氧化变黑)，然后将削好皮的荸荠用水抄一下
二、抄好的荸荠捞出切片
三、将洗净摘好的荷兰豆也用开水很快的抄一下，抄完立刻放到冷水中(这样处理过荷兰豆颜色鲜艳，口感也更脆)
四、将腊肉切片，并将两三瓣蒜切片备用
五、开始炒:油热将蒜放入炒香;放入腊肉炒至变色(开始底油少放，因为腊肉本身会出油);一起放入荸荠和荷兰豆一同煸炒，放入盐和少量鸡精 。大火炒几下出锅 。
家常美食小贴士：1.荸荠荷兰豆提前抄好
2.底油少放
【腊肉荸荠荷兰豆的做法（荷兰豆）】
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