啤酒不能用塑料瓶装的原因
玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点 ， 但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题 。
1、因为啤酒里含有酒精等有机成份 ， 而塑料瓶中的塑料属于有机物 ， 这些有机物对人体有害 ， 根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中 ， 当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内 ， 从而对人体造成危害 。
2、装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜 ， 所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子 ， 而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好 ， 又耐压 ， 所以目前用的都是玻璃的 ， 现在已经有塑料的瓶子（pet啤酒瓶）了 ， 由于技术的原因也不是很多 。
普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等带有淡淡的绿色 ， 这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色 。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶却是棕黄色的 ， 这仍然是铁的杂质造成的 ， 不过不是二价铁离子 ， 而是三价铁离子 。啤酒中重要的原料之一是啤酒花 ， 它赋予啤酒特殊的苦味.而啤酒花中的成分是光敏感的 ， 在阳光中紫外线的作用下会分解 ， 产生不愉快的"阳光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生.不过棕色瓶的效果要好于绿色.市面上有无色透明瓶装的啤酒 ， 生产中加入的酒花是经处理过的 。
未来发展趋势
【啤酒不能用塑料瓶装的原因】玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点 ， 但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题 。近来 ， 以啤酒包装为主目标的高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点 ， 经过长期的、大量的研究工作 ， 已取得实质性进展 。啤酒对光和氧极端敏感 ， 而货架寿命通常要达到120日 ， 要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g ， CO2的损失不超过5% 。该要求是纯PET瓶阻透性的2~5倍；另外 ， 一些啤酒厂对啤酒采用巴氏法 ， 要求耐峰值温度达到298℃ ， 而纯PET瓶的强度 ， 耐热性 ， 气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求 ， 因此 ， 人们竞相研究开发各种阻透 ， 增强的新材料及新工艺 。
推荐阅读
- 怎么判断一个女生是不是处女？处女有哪些明显特征？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 15岁可以用眼霜吗？15岁女生用眼霜好不好？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 如何判断一个人是不是渣男？渣男应该如何辨别？
- 怀孕了还能玩手机吗？怀孕后哪些事情不能做？
- 宝宝吃辅食该注意什么？辅食哪些东西不能一起吃？
- 红烧啤酒虾的做法（港台菜）
- 经期不能做哪些事？经期有什么事情不能做？
- 如何清洗冰箱才能让细菌不再生长？