芹菜炒腐竹的做法（家常菜）
【芹菜炒腐竹的做法（家常菜）】芹菜炒腐竹的做法简单是家常菜里的常见菜 ， 但怎么做芹菜炒腐竹好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道芹菜炒腐竹吧
芹菜炒腐竹的制作材料：主料：芹菜150克,腐竹200克
辅料：花生仁（炸）50克
调料：盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克
芹菜炒腐竹的做法：1. 芹菜择洗干净 ， 切段；
2. 腐竹用温水泡开 ， 切段；
3. 起油锅 ， 油热放干辣椒爆香 ， 放入腐竹翻炒；
4. 放入芹菜 ， 炒匀 ， 放入花生米；
5. 撒点盐 ， 放点味精 ， 炒匀 ， 出锅 ， 淋点麻油 。
食物相克花生仁（炸）：对于肠胃虚弱者 ， 花生不宜与黄瓜、螃蟹同食 ， 否则易导致腹泻 。
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