【吃烤肉喝什么果汁好】吃烤肉时配哪种果汁最解毒？
烤肉、烤鱼时 ， 高温会使食物烧焦 ， 从而产生亚硝胺 。而且不只是火烤烧焦才会产生亚硝胺 ， 只要把含亚硝酸盐食物与含胺类食物混着吃下肚 ， 也容易在肠胃中合成危险的致癌物质亚硝胺 。
而被称为“万寿之果”的木瓜中含有独特的番木瓜碱 ， 这种物质正好可以阻止人体致癌物质亚硝胺的合成 ， 从而减少对健康的危害 。
此外 ， 香甜爽口的木瓜汁中的蛋白酶和酵素还有助于分解食物 ， 促进人体对食物进行消化和吸收 。既饱了口福 ， 又不给肠胃增加负担 ， 烤肉配木瓜汁可谓一举三得 。
【【吃烤肉喝什么果汁好】吃烤肉时配哪种果汁最解毒？】
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