家乡鱼干的做法（油菜）
家乡鱼干的做法简单是油菜做法大全的常见菜，不一定要看家乡鱼干视频才能学会，但怎么做家乡鱼干最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道家乡鱼干吧 。
家乡鱼干材料:青鱼干400克，素鸡200克，油菜心、胡萝卜片各适量调料味精、鸡精、绍酒、姜葱汁、姜片各少许
做法:1、青鱼干、素鸡切大片，放入碗中，一片片扣好 。
2、碗中放入调料蒸15分钟 。
3、把蒸好的鱼干倒扣入盘中，淋玻璃芡，菜心、胡萝卜片围边即可 。
小诀窍:【家乡鱼干的做法（油菜）】特点
口味咸鲜
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