干锅辣三鲜的做法(莲藕)

干锅辣三鲜做法简单是莲藕做法大全的常见菜,不一定要看干锅辣三鲜视频才能学会,但怎么做干锅辣三鲜最好吃,跟着的做法图解来做这道干锅辣三鲜吧 。
干锅辣三鲜的介绍:
之所以不敢叫干锅虾之类的是因为国内同胞讲究鲜活二字,这道菜用的是冷冻虎虾虾仁,照说是入不得很多饕客法眼 。不过按快手做菜的标准看,这道菜确实省时省力,美味下饭,不管叫什么吧,满足味蕾和五脏庙的感受才是大众的追求哇~
干锅辣三鲜的食材和调料:
虎虾虾仁500g西芹200g莲藕1段辣豆酱一、5大勺白酒1小勺糖1小勺白芝麻1小勺香菜(芫荽)1小把葱姜蒜
教您干锅辣三鲜的家常做法,如何做干锅辣三鲜才好吃
一、热锅凉油,爆香葱丝,姜丝和蒜片,放入虾仁翻炒,并加入一小勺白酒
二、西芹和莲藕分别切段和切片,莲藕事先用冷水泡过沥干水和西芹一起下锅翻炒
三、加入一、5大勺的辣豆瓣酱,翻炒均匀,再加入一小勺糖
四、不要翻炒时间太久以保持西芹和藕片的脆感,快出锅前撒一小勺白芝麻和一小把香菜,翻炒均匀即可出锅
家常美食小贴士:
可根据个人口味酌情添加辣豆酱,但辣豆酱口味偏咸,故不必另加盐 。海鲜和白酒味道最搭,故不建议添加料酒 。
【干锅辣三鲜的做法(莲藕)】

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