小炒荷兰豆的做法(百合)
怎么做小炒荷兰豆好吃?学做小炒荷兰豆需要哪些食材?为您提供小炒荷兰豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小炒荷兰豆 。
做小炒荷兰豆所需食材:主料:荷兰豆150克,新鲜兰州百合真空装1小袋,胡萝卜半根,太太乐鲜鸡汁10克,水10克,盐1克,玉米油5克,蒜1瓣,葱花适量,焯水用:,油2克,盐1克,水适量
小炒荷兰豆的做法步骤:【小炒荷兰豆的做法(百合)】1. 胡萝卜切薄片后用饼干模压出形状
2. 荷兰豆洗净掐去两头撕去筋,百合掰成片洗净备用
3. 蒜切末
4. 10克鸡汁加10克水和1克盐调成碗汁
5. 水煮开加入2克油和1克盐
6. 荷兰豆和胡萝卜放进去焯下水,只要变色就捞起
7. 过凉水备用
8. 热锅倒油爆香蒜末
9. 倒入全部食材
10. 加入调好的汁大火快速翻炒后出锅,出锅前撒葱花
11. 颜值特别高有么有?
温馨提示:荷兰豆和胡萝卜焯水后过下凉水 。这样后面也方便快炒!熟的快!这道是快炒菜!焯水时候加点盐和油保持颜色和入点味!
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