菊花卷的做法（南瓜）
菊花卷做法简单是南瓜做法大全的常见菜，不一定要看菊花卷视频才能学会，但怎么做菊花卷最好吃，跟着的做法图解来做这道菊花卷吧 。
菊花卷的介绍：
关于菊花的诗句有很多，写得都很美，其实做起菊花形状的花卷，也一样很漂亮 。而且吃的时候更有新意，可以一片一片地撕着吃 。很方便 。份量：12个蒸的时间：15分钟
菊花卷的食材和调料：
南瓜泥180克中筋面粉300克酵母5克油少许
教您菊花卷的家常做法，如何做菊花卷才好吃
一、将南瓜泥，面粉，和酵母倒入面包机中
二、揉成稍硬的面团
三、擀成长25厘米，厚0.4厘米的长方形面片
四、上面抹上植物油
【菊花卷的做法（南瓜）】五、卷起
六、切成一、5厘米的段
七、将两段有纹路的向上，用筷子夹起
八、再用剪刀剪四刀
九、整理成菊花形状
十、蒸笼抹油，上笼
十一、醒30分钟左右，蒸15分钟即可
家常美食小贴士：
1，南瓜先用微波炉蒸熟 。不用加水 。南瓜本身的水份很多 。可以直接揉面 。如果加了水，颜色就没有这么黄了 。2，面团尽量的揉光滑 。只有光滑的面团，蒸出来才会很光滑 。3，因为面团没有一次发酵，所以醒的时间要足够 。根据你的室温来，一般目测到大一圈，图片也可以给你有个比较 。4，用筷子夹的时候别太用力，会容易断 。5，抹油的时候多抹些，剪过后，容易分开 。6，卷的时候，轻些卷，卷好后，才容易分层 。太用力了反而不容易起层次 。
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