小鸡炖蘑菇的做法（蘑菇）
小鸡炖蘑菇做法简单是蘑菇的做法大全的常见菜，不一定要看小鸡炖蘑菇视频才能学会，但怎么做小鸡炖蘑菇最好吃，跟着的做法图解来做这道小鸡炖蘑菇吧 。
小鸡炖蘑菇的食材和调料：小鸡750克~1000克 蘑菇75克 葱 姜 干红辣椒 大料 酱油 料酒 盐 糖 食用油
小鸡炖蘑菇的的家常做法，小鸡炖蘑菇怎么做好吃【小鸡炖蘑菇的做法（蘑菇）】一、将小鸡洗净，剁成小块
二、将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用
三、坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成
家常美食小贴士：一锅汤鲜浓厚，鸡肉酥烂的小鸡炖蘑菇就上可以上桌了 。
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