西红柿炒苦瓜的做法(苦瓜)
怎么做西红柿炒苦瓜好吃?学做西红柿炒苦瓜需要哪些食材?为您提供西红柿炒苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿炒苦瓜!
西红柿炒苦瓜的介绍:【西红柿炒苦瓜的做法(苦瓜)】夏天吃苦瓜最好了,清热解毒,可是受不了苦瓜的苦味儿,快来试试西红柿炒苦瓜吧~
西红柿炒苦瓜的食材和调料:苦瓜 西红柿 盐 味精OR鸡精
西红柿炒苦瓜的的家常做法,西红柿炒苦瓜怎么做好吃一、苦瓜切好后用盐抓一抓,抓出绿色的水 。倒掉 。再用盐抓 。把苦味抓掉,然后用水泡着备用
二、西红柿 。切小块即可 。
三、然后锅里放油烧热,苦瓜入锅炒到软软的颜色没有那么翠绿了,稍有点发黄了 。
四、苦瓜扒到锅的一边,西红柿如果炒碎 。
五、然后苦瓜扒过来一起炒 。试试咸味 。不够加盐 。
六、加一点儿味精或者鸡精 。
七、完成 。
家常美食小贴士:用盐抓苦瓜为的就是去苦瓜的苦味儿 。西红柿完全是配菜,吃不到西红柿的甜味的 。它的作用也是去苦瓜的苦味儿 。
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