清蒸萝卜猪肉卷图解的做法(白萝卜)
清蒸萝卜猪肉卷图解做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看清蒸萝卜猪肉卷图解视频才能学会,但怎么做清蒸萝卜猪肉卷图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道清蒸萝卜猪肉卷图解吧 。
清蒸萝卜猪肉卷
清蒸萝卜猪肉卷图解的食材和原料:
白萝卜半个、瘦猪肉50g 。
配料:
盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉适量,蛋清一个 。
教您清蒸萝卜猪肉卷图解的家常做法,如何做清蒸萝卜猪肉卷图解才好吃
1、将猪肉搅成肉馅,加入盐、糖、料酒、姜末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清调匀腌制待用 。
2、白萝卜切后半段大约一扎长即可,去皮 。
3、用切片器切成长的薄片,如果你刀功好就自己切吧!
4、切好撒盐抹均匀,待几分钟萝卜出水变软即可,用清水洗去盐分 。
5、取一片萝卜,薄薄抹上一层生粉 。
6、将肉馅摆上,大约2/3处 。
7、卷起,用牙签插住,以防散开.
8、沸水蒸10分钟即可 。
【清蒸萝卜猪肉卷图解的做法(白萝卜)】
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