五色沙拉的做法（法国菜谱）
五色沙拉的做法简单是法国菜谱里的常见菜，但怎么做五色沙拉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道五色沙拉吧
【五色沙拉的做法（法国菜谱）】五色沙拉的配料:
竹笋 80公克 豌豆婴 10公克 黄甜椒 15公克 小蕃茄 7颗
柳松菇 5公克 小蕃茄 3颗 沙拉酱 10公克 原味优格 20公克
如何做五色沙拉:
1.竹笋洗净并切成滚刀块，再以加了适量的盐及少许米(加米可去除涩味)的沸水汆烫后捞起放凉备用 。
2.黄甜椒洗净切细条，与豌豆婴、柳松菇一起以沸水汆烫，捞起冲冷水放凉；小蕃茄洗净去蒂备用 。
3.取3颗小蕃茄放入果汁机中搅打均匀，倒出拌入沙拉酱、原味优格调匀备用 。
4.将作法1.2的材料摆盘，食用时淋上作法3的调味酱料即可 。
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