红酒时蔬炖小牛膝的做法(西芹)

红酒时蔬炖小牛膝的做法简单是西芹做法大全的常见菜 , 不一定要看红酒时蔬炖小牛膝视频才能学会 , 但怎么做红酒时蔬炖小牛膝最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道红酒时蔬炖小牛膝吧 。
红酒时蔬炖小牛膝的食材和调料:
牛膝350g , 洋葱碎30g , 红萝卜碎20g , 西芹碎20g , 蒜碎10g , 干葱碎10g , 义大利香料少许 , 月桂叶少许 , 红酒20ml , 牛肉高汤50ml , 盐少许 , 面粉少许 , 橄榄油少许 , 黑胡椒少许
教您红酒时蔬炖小牛膝的家常做法 , 如何做红酒时蔬炖小牛膝才好吃
1.牛膝加盐、黑胡椒、面粉入锅煎至表面上色备用 。
2.炒蒜碎、干葱碎、洋葱碎、红萝卜碎、西芹碎、月桂叶与香料后 , 加入红酒浓缩 , 再加入牛肉高汤 。
【红酒时蔬炖小牛膝的做法(西芹)】3.将煎上色的牛膝放入作法2的炖锅内煮4小时即可 。

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