莲藕杂炒的做法（西葫芦）
莲藕杂炒的功效与作用：止血、预防贫血、强健胃粘膜、改善肠胃
莲藕杂炒的食材和调料：莲藕胡萝卜西葫芦黑木耳蒜腊肠鸡精糖盐玉米油
教您莲藕杂炒的家常做法 ， 莲藕杂炒怎么做好吃1.腊肠切片 。
2.胡萝卜去皮切片 。
3.西葫芦先切半 ， 然后再切片 。
4.莲藕切片 。
5.木耳预先用水泡发30分钟 ， 清洗干净 ， 撕小块 。
6.热油锅 ， 把蒜粒爆香 。
7.下腊肠炒出油 。
8.放入胡萝卜炒片刻 。
【莲藕杂炒的做法（西葫芦）】9.放入莲藕和木耳炒匀 ， 撒少许水煮约2-3分钟 。
10.放入西葫芦炒至软身 。
11.放盐 ， 糖和鸡精调味炒匀即可 。
12.虽然藕的颜色有点变黑 ， 但还是很爽脆的 。
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