BCBG土豆丁的做法(西兰花)
BCBG土豆丁的做法简单是西兰花做法大全的常见菜,不一定要看BCBG土豆丁视频才能学会,但怎么做BCBG土豆丁最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道BCBG土豆丁吧 。
BCBG土豆丁的介绍:
最近爱上了紫土豆,因为它们看上去很美. 查了一下,紫土豆含有和蓝莓一样的抗氧化物,所以也不是光好看.紫土豆起源秘鲁,有800年的种植史了. 土豆的营养很全面,据说我老公小时候在困难时期就是靠吃土豆泥长大的. 所以他对土豆有着特殊的好感. 我比较喜欢吃炒得软了有点粘的土豆丁,这就看炒时的火候和土豆种类了,可以自己掌握. 小时候外婆炒的时候还放胡萝卜丁,她用的是很沙的那种土豆,一般是做烤土豆或土豆泥的. 土豆是碳水化合物,我就加了些西兰花梗丁,多点纤维,西兰花冠炒了另一道素菜.炒土豆丁的时候我放了一点点生抽,可以带出土豆的甜味.土豆总好像不能和时尚联系在一起,也许是太平常,太家常了吧. 今天的信件里刚好有一本时装杂志和一本 BCBG MAXAZRIA 的春装册子,黑白调的. 做好的一盘三色土豆丁加绿色的西兰花梗放在黑白册子旁,反而觉得挺配的,所以就这样拍了相. 以下是两人吃的量.
BCBG土豆丁的食材和调料:
不同颜色的小土豆3个,西兰花的梗2根,小葱1根,瓣蒜1瓣,橄榄油1小匙,盐适量,生抽适量
教您BCBG土豆丁的家常做法,如何做BCBG土豆丁才好吃
1.平底不粘锅油加热,放一半蒜末炒香
2.放土豆丁,中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)
3.放西兰花梗丁,加盐,生抽,翻炒2分钟,关火
4.放入葱末,剩下的蒜末,利用余热略炒,出锅
营养常识小贴士:
热量(一人吃的量):
【BCBG土豆丁的做法(西兰花)】90卡路里,2.5克脂肪,16克碳水化合物,2.5克蛋白质
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