糖醋荸荠鸡片的做法（云贵菜）
糖醋荸荠鸡片的做法简单是云贵菜里的常见菜 ， 不一定要看糖醋荸荠鸡片视频才能学会 ， 但怎么做糖醋荸荠鸡片最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道糖醋荸荠鸡片吧
【糖醋荸荠鸡片的做法（云贵菜）】菜系及功效：云贵菜
糖醋荸荠鸡片的制作材料：
主料：荸荠4粒,鸡胸肉1条,青椒1/2个,胡萝卜3两,葱1支,白醋1大匙,糖1小匙,酱油1小匙,盐2小匙,芡粉1小匙,油2大匙
教您糖醋荸荠鸡片怎么做 ， 如何做糖醋荸荠鸡片才好吃
① 荸荠削皮洗净切片；青椒去籽、胡萝卜削皮 ， 均洗净切丝；葱洗净切段 。
② 鸡胸肉洗净 ， 顺着纹路切片 ， 加芡粉、酱油、盐各1小匙调味抓软 ， 腌渍15分钟 。
③ 油锅加热加油 ， 油热后先爆香葱、胡萝卜丝 ， 续下鸡肉 ， 待鸡肉七八分熟再下荸荠、青椒 ， 拌炒均匀 ， 加醋、糖、盐调味 ， 快炒2分钟即起锅 。
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