荷叶香鱼的做法（港台菜）
荷叶香鱼的做法简单是港台菜里的常见菜，不一定要看荷叶香鱼视频才能学会，但怎么做荷叶香鱼最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道荷叶香鱼吧
菜系及功效：港台菜 延缓衰老食谱 贫血食谱
口味：清香味 工艺：蒸
荷叶香鱼的制作材料：
【荷叶香鱼的做法（港台菜）】主料：平鱼600克
辅料：荷叶50克,辣椒(红,尖)20克
调料：大葱15克,姜5克,芡粉10克,蚝油1克,味精1克,香油2克
教您荷叶香鱼怎么做，如何做荷叶香鱼才好吃
1. 葱、姜和辣椒切丝备用 。
2. 荷叶共切8*3厘米的长片，平铺盘里，上置香鱼，然后用大火蒸4分钟后取出 。
3. 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可 。
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