绍兴黄酒节介绍
【绍兴黄酒节介绍】 黄酒是世界上的三大古酒之一 ， 绍兴是的黄酒之乡 ， 酿酒的历史十分悠久 ， 关于酒的节会活动也早就产生 。据史籍记载 ， 元代绍兴路的总管泰不华 ， 曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村“饮乡酒 ， 赛龙舟 ， 与民同乐” 。在东浦镇上 ， 至今还完好地保存在着一方镌刻着《酒仙神诞演庆碑记》的石碑 。碑文中不仅记载着当时绍兴酒的酿造和经营情况 ， 还详细地记载了清咸丰七年旧历七月初七当地祀酒神的盛况 。据传 ， 每年旧历七月初六至初八 ， 东浦都要举行丧达三天的酒业会市 ， 除了祀神、演社戏、赛龙舟等文化节目之外 ， 还有许多经济活动 ， 商贩云集 ， 热闹非凡 。
新建立以来 ， 绍兴酒业得到了长足的发展 ， 并由丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会 ， 即绍兴黄酒节 。首届绍兴黄酒节始办于1990年 ， 以后基本上一年一度 ， 承续至今 。节期起初多在春季 ， 以后逐渐下移到秋季 ， 与春季的书法节形成时间上的对应 。操办黄酒节的思路 ， 基本遵循“文化搭台 ， 经济唱戏”的原则 ， 以经济活动为重心 。以2000年黄酒节为例 ， 共有以下20余个内容：
1、开幕式；
2、头牌产品彩车巡回展示；
3、招商项目推介；
4、经贸、科技、人才、旅游洽谈；
5、外商投资企业服务周；
6、考察美国aba联营集团绍兴联营窗口；
7、“荣誉市民”、“兰花友谊奖”颁奖；
8、袍江工业区投资说明会；
9、重大招商引资项目签约仪式；
10、“21世纪与绍兴”论坛；
11、房地产产品展销会；
12、大型文艺晚会；
13、酒文化学术讨论会；
14、酒谜、酒诗大奖赛；
15、东湖酒会 ， 水上酒会；
16、城市广场群众文艺调演；
17、我国黄酒题材书画邀请展；
18、黄酒、美食一条街；
19、旅游资源和精品线路考察；
20、越州之夜艺术灯展；
21、友城青年经济论坛、联欢；
22、地方产品展销会……从中可以看出 ， 绍兴黄酒节虽以黄酒命名 ， 而实际上是一个大型的综合性节会 ， 经济的色彩非常浓重 。而从经济活动的规律观察的传统节会 ， 其实也集中于春秋两季 ， 所谓“春耕秋收”、“春祈秋报”是也 。今天的经济活动 ， 当然早已不同于过去的农耕时代 ， 因此这秋天中的节会 ， 自不会仅仅只有“欢庆丰收”而已 。绍兴集中在仲春、仲秋办两个大节 ， 以整合和统领全年的工作和经济活动 ， 这不能不说是一个颇有见地的创举 。
与具有政治色彩的祭禹大典和“阳春白雪”的书法节不同 ， 黄酒节以其经济特色和渗人民俗而更加贴近群众 ， 具有很高的群众参与度 ， 因此尤其受到广大市民的关注和欢迎 。盛夏一过 ， 人们就会不时地相互打听 ， 盼着过黄酒节了 。
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