涠洲岛哪些东西比较好吃有没有必吃的美食推荐
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【涠洲岛哪些东西比较好吃有没有必吃的美食推荐】文章题目:涠洲岛哪些东西比较好吃有没有必吃的美食推荐
1.清蒸石斑鱼,涠洲岛
小知识
距离北海26海里,附近海域海水清澈见底,水质无污染 。涠洲岛上石斑鱼种类繁多,都是纯野生,肉质很嫩,味道绝佳,岛民最爱 。
2.椒盐皮皮虾,涠洲岛上野生皮皮虾,各大肥美,拿来椒盐,味道独特,口感爽口,外表干燥酥脆,白里透红,营养十分的丰富 。
3.香辣蟹,涠洲岛常见蓝花蟹,用鲜嫩的蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的鲜辣蟹,香、辣、鲜、脆俱有,营养丰富,味道更是无比鲜美 。
4.炭烤野生大生蚝,涠洲岛的生蚝独一无二,有着像蛋黄一样的蚝肉,味道极美味 。新鲜的生蚝,佐以黄油、大蒜水、辣椒等,在炭火上炙烤片刻,撒上适量盐调味即是人间上等美味 。
5.香蕉猪回锅肉,涠洲岛上盛产香蕉,因为是火山海岛,香蕉富含钾,口味异常香甜,香蕉拿来喂猪,因此取名香蕉猪,猪因为吃香蕉长大的缘故,肉质细嫩,肥而不腻,吃起来香甜脆口 。
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