西葫芦三丝春卷的做法（平菇）
西葫芦三丝春卷做法简单是平菇的做法大全的常见菜，不一定要看西葫芦三丝春卷视频才能学会，但怎么做西葫芦三丝春卷最好吃，跟着的做法图解来做这道西葫芦三丝春卷吧 。
西葫芦三丝春卷的食材和调料：西葫芦 胡萝卜 平菇 春卷皮
教您西葫芦三丝春卷的家常做法，西葫芦三丝春卷怎么做好吃一、西葫芦洗干净，改刀成细丝待用
二、胡萝卜同样洗干净，改刀成细丝待用
三、平菇用手摆成丝，洗干净待用
四、净锅内加入精制油,油热后放入西葫芦丝、胡萝卜丝、平菇丝煸炒，煸炒至胡萝卜丝软身后，调味加盐、蘑菇精、（代替味精）胡椒粉 。因为平菇会“出水”，这时可以略微煮一会儿 。然后可以勾一点点薄芡，出锅装盘冷却后就可以包春卷
五、将皮子放在菜板上，卷入馅，在封口处抹上面糊封口，逐个制成4个春卷生胚
六、起锅，倒入精制油，烧至4～5成热时投入春卷，而油温控制在4～5成热炸成外皮酥脆，呈金黄色时即可
【西葫芦三丝春卷的做法（平菇）】
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