简答题简述糖的有氧氧化的过程及限速反应的酶
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文章题目：简答题简述糖的有氧氧化的过程及限速反应的酶
有氧氧化：已糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶为关键酶，其中磷酸果糖激酶为最关键限速酶 。
糖酵解反应后的产物氧化成CO2的反应:柠檬酸合成酶，异柠檬酸脱氢酶，α酮戊二酸脱氢酶 。其中柠檬酸合成酶是最为关键的限速酶 。
【简答题简述糖的有氧氧化的过程及限速反应的酶】糖酵解过程的3个限速酶及其作用如下：
1.己糖激酶，葡萄糖在己糖激酶作用下生成葡萄糖-6-磷酸 。该反应需消耗1分子ATP，将ATP上的磷酸基团分别转移到葡萄糖上，故这一反应过程是不可逆的；
2.果糖磷酸激酶，果糖
小知识
-6-磷酸在果糖磷酸激酶作用下，可生成果糖-1，6-二磷酸 。该反应也需消耗1分子ATP，将ATP上的磷酸基团分别转移到果糖-6-磷酸上，这一反应过程也是不可逆的；
3.丙酮酸激酶，烯醇丙酮酸磷酸在丙酮酸激酶作用下生成丙酮酸 。该反应的特点是释放能量以高能磷酸键的形式贮存在ATP分子中 。
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